En el Taller de Cocina de hoy hemos contado con una visita muy especial: la mamá de uno de nuestros alumnos. Nos ha enseñado cómo hacer "Muffins de chocolate".
Para preparar esta receta hemos seguido los siguientes pasos:
1) Batir huevos y azúcar
2) Incorporar leche y aceite
3) Tamizar harina y cacao en polvo
4) Añadir un sobre de levadura y una pizca de sal
5) Batir todos los ingredientes
6) Añadir pepitas de chocolate y mezclarlas
7) Llenar los moldes y meterlos al horno a 180º durante 15-20 minutos
Los ingredientes necesarios para realizar esta receta han sido:
3 huevos, 180 gr de azúcar blanco, 120 ml de leche, 100 ml de aceite de oliva, 190 gr de harina, 50 gr de cacao puro en polvo, 1 sobre de levadura, 1 pizca de sal, 100 gr de pepitas de chocolate.
Mónica, nos ha encantado tenerte en Taller de Cocina.
¡Miles de gracias por acompañarnos!
